開店までの流れ

STEP1開業前審査

メールフォームよりお問い合わせを頂き、開業予定の住所をお知らせ下さい。弊社の玄米だんごは、オンリーワンシステムを採用しており、1つの地域で1店舗のみとさせて頂いております。まずは開業可能地域かをお問い合わせ下さいませ。
※移動販売・催事等限定でのご利用の場合は販売可能です。一度お問い合わせ下さい。

STEP2サンプル・資料の送付

開業前審査でOKが出ましたら、サンプル・資料の送付をご依頼ください。サンプルの玄米だんご30本は無料で手配をさせて頂いておりますが、送料のみ着払いでお支払いをお願いしております。玄米だんごの試食は、ホットプレートやトースターで簡単に焼けますので、ご試食下さい。

STEP3保健所の申請

開業にあたり、保健所の申請が必要となります。玄米だんごの販売に必要なのは「菓子製造業」です。すでに飲食店営業や屋台営業等の許可を持っている場合、不必要な場合もございますので、近隣の保健所にお問い合わせ下さい。
※無許可では玄米だんごは販売が出来ませんのでご注意下さい。

STEP4販売店登録

内容にご納得頂けましたら、販売店登録を行います。販売店登録とは、フランチャイズ等と違い費用等は一切発生しません。あくまで玄米だんごを卸すための権利となります。この販売店登録を行うことで弊社から玄米だんごを卸すことが可能となります。販売店登録にあたり、お支払方法をご指定頂きます。代金引換便または掛売りとなります。掛売りの場合、審査に1週間ほどお時間を頂いております。
※個人の場合、掛売りはご利用になれません。代金引換便のみとなります。
※新規で創業の場合、3ケ月後より掛売りはご利用になれます。

STEP5開業研修

玄米だんごの開業にあたり基本作業から玄米だんごの焼き方、管理までの研修を行います。 下記のどちらかの方法をお選び下さい。

  • 弊社に来店を頂きまして、一通り指導を行います(約3時間)
  • 研修用資料をお送りしますので、お客様自身で研修を行って頂きます。

STEP6開業準備

玄米だんごの開業にあたり、必要な道具(玄米だんご焼き台・冷凍庫・あんこ絞り袋等)や用品(団子のたれ・あんこ・パック等)の業者を紹介させて頂きます。
※道具や用品はお客様の方で準備して頂いても大丈夫です。必要な場合お知らせ下さいませ。

STEP7開店

いよいよ。オープンです。チラシを配布した場合や、立地の良い場所でのオープンの場合、非常に混みあいますので、万全の体制で開店に備えて下さい。